天醫院與現代醫學及心靈修為企劃

發現天醫院的
健康自然養生食療法

五行平衡
食療法

五行
平衡

藥膳
結合

在地
食材

季節
養生

五行平衡

根據五行理論(木、火、土、金、水)，選用對應五行能量的食材，達到身體內外的能量調和。例如：
木：綠色蔬菜如高山野菜、阿里山人蔘蓟葉。
火：鮮紅食材如紅棗、枸杞,或者提升氣血的辛香料。
土：根莖類如地瓜、南瓜、阿里山人蔘蓟根。
金：白色食材如蓮藕、山藥。水
滋陰的黑色或深色食材如黑豆、海帶。

明星養生餐點

五行能量藥膳湯

食材：阿里山檜木嫩葉、阿里山人蔘蓟根、高山紅棗、山藥、黑豆。
功效：補充身體能量、促進血液循環、調節五臟平衡。
特色：湯頭清甜，融合了草本的芬芳與大地的溫潤。

檜木養生茶飯

食材：以阿里山高山米為基底，加入檜木嫩葉蒸煮，再拌入紅藜、山胡椒。
功效：健脾益胃、提升免疫力。
特色：米飯吸收檜木的香氣，每一口都充滿森林的氣息。

梅花鹿藥膳燉肉

食材：以阿里山自由放養的梅花鹿肉為主，搭配枸杞、人蔘、黃耆燉煮。
功效：補氣養血、強健筋骨。
特色：肉質細嫩，藥膳湯汁濃郁但不膩口。

高山野菜拼盤

食材：採用當季高山野菜，如山蘇、蕨菜、阿里山人蔘蓟嫩葉，搭配自製芝麻醬。
功效：促進腸胃蠕動、清熱解毒。
特色：清爽脆嫩，帶著微微的山野清香。

湧泉滋養飲

食材：以阿里山湧泉水為基底，加入百合、雪梨、蜂蜜。
功效：潤肺生津、舒緩壓力。
特色：飲品甘甜滑順，清涼卻帶有暖意。

個人調養方案

天醫院還提供個人化的食療方案，結合醫師診斷根據個人體質和健康需求設計專屬的養生菜單：

氣虛者：增加人蔘、黃耆等補氣食材。
濕熱體質：加入綠豆、冬瓜等清熱利濕的元素。
腎虛者：搭配黑芝麻、枸杞等滋陰補腎的食材。

天醫院的健康自然養生食療法，不僅僅是一種飲食方式，更是一種與大自然共生的生活哲學
在這裡，每一餐都是為健康注入力量的儀式，每一道料理都蘊含著五行能量的奧秘